これまでの記事

秋を通り越して冬

こんにちは。志向館英語科の山城です。 今日は金沢は寒いですね。。 そして朝イチの塾の中もひんやりしてきました。 11/7にブログ書いてます。ちなみに高校生のみなさんは新人戦で頑張っている人もたくさんいるのかな?いい成績残

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学力判定テスト

10月は高校生にとっては試験の月。 金沢のほとんどの高校で、ベネッセの行う進研模試がある。定期テストもある時期なので、とにかくテストテストの中、志向館では「学力判定テスト」というテストが行われる。 受験生はさらに模擬試験

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星稜大学 学校推薦型・総合型選抜対策講座

先々週の土曜日に実施された、寺町校での金沢大学・入試セミナーに続き、先週の土曜日は星稜大学に行って、学校推薦型・総合型選抜対策講座の出張授業をしてきました。全国的にも推薦・総合型の選抜が人気があり、星稜大でも北陸3県を中

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旬のものを食す

日ごろのパフォーマンスを上げるには、もちろん食生活が基本!

旬のものをしっかり食べて健康管理!ところで、旬のものを食べると体に良いといわれますが、

何となく理解はしてますが、とにかく調べてみました。

 

旬とは、次の3通りの違った意味で使われることがあるそうで、

  1. 季節を先取りするはしり、または、初物と呼ばれるもの。
  2. 収穫量がピークに当たる時期。
  3. 素材が最も美味しい時期。

 

「初物を食べると75日寿命が伸びる」などといわれ珍重されるそうなので、

行ってきました、キス釣り。初夏からの旬の魚です。いわずと知れた、ファミリーフィッシングの代名詞。技術がないので、数、大きさと釣果はいまいちでしたが、南蛮漬けで美味しくいただきました。おそらく75日寿命が延びたと思います。

石代